SKURRILE KOST: KULINARISCHE REISEN

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Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Serie

MO 30.9.12:05

Meisterkoch Andrew Zimmern präsentiert einzigartige Speisen aus den vibrierenden Metropolen der Welt. Reisen war noch nie so köstlich. Der erfahrene Geschmacksentdecker besucht Top-Restaurants, trifft renommierte Köchinnen und Köche und taucht tief in die kulturellen und historischen Wurzeln der angebotenen Gerichte ein. Schnell wird klar: Essen ist mehr als nur Nahrung - es ist ein Fenster ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

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DI 1.10.12:00

Meisterkoch Andrew Zimmern besucht heute Birmingham im US-Bundesstaat Alabama. Die pulsierende Stadt mit ihrem bezaubernden Südstaaten-Charme ist berühmt für ihr Soul Food. Vor allem Spezialitäten wie frittierter Wels mit Hushpuppies, saftiges BBQ-Hähnchen, knusprig gebratene grüne Paradeiser und erfrischender, gekühlter Kuchen sind wärmstens zu empfehlen und einfach göttlich! ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

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MI 2.10.12:00

Herrliche Strände, kalifornische Sonne und eine köstliche, mexikanisch beeinflusste Küche sind die Markenzeichen der entspannten Küstenstadt San Diego. Der renommierte Essenstester Andrew Zimmern stellt einige kulinarische Highlights vor wie Fisch-Tacos und Tintenfisch-Tostadas, aber auch philippinisches Hühnchen-Adobo, Monster-Burritos und den beliebten Salat auf typische San Diego-Art. ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

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DO 3.10.12:00

Die Wüstenstadt Tucson nahe der Grenze zu Mexiko birgt ungeahnte, kulinarische Schätze. Sie ist die Heimat so einzigartiger Köstlichkeiten wie sonnengetrocknetes Rind, knusprige Chimichangas, mit Speck ummantelte Hotdogs, pikante Chili-Eiern und unwiderstehliche Tamales in grüner Maishülse. Chefkoch Andrew Zimmern kennt sie alle und weiß um ihre Geschichte. ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

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FR 4.10.12:00

Schon seit Jahrhunderten ist Cajun Country die Heimat der frankokanadisch-stämmigen Bevölkerung im Süden des US-Bundesstaats Louisiana. Der Einfluss ihrer französischen Vorfahren prägt bis heute die lokale Küche. Essenstester Andrew Zimmern schlemmt sich durch die hiesigen Spezialitäten, kostet würzige Blutwurst, Languste mit Cayenne-Pfeffer, das berühmte Gumbo und frittierte ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

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MO 7.10.11:55

Die offizielle Welthauptstadt der Country-Musik bildet diesmal das Reiseziel von Meisterkoch Andrew Zimmern. Der Essenstester stellt Spezialitäten vor, die sehr beliebt in Nashville sind wie scharfes Hühnchen oder erfrischenden Chess Pie. Auch andere kulinarische Köstlichkeiten lassen einem das Wasser sprichwörtlich im Mund zusammenlaufen: Herzhaftes Schweinekotelett, himmlische Biscuits mit ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

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MO 30.9.
12:05
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Meisterkoch Andrew Zimmern präsentiert einzigartige Speisen aus den vibrierenden Metropolen der Welt. Reisen war noch nie so köstlich. Der erfahrene Geschmacksentdecker besucht...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / Neue Serie / 1
DI 1.10.
12:00
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Meisterkoch Andrew Zimmern besucht heute Birmingham im US-Bundesstaat Alabama. Die pulsierende Stadt mit ihrem bezaubernden Südstaaten-Charme ist berühmt für ihr Soul Food. Vor...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 2
MI 2.10.
12:00
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Herrliche Strände, kalifornische Sonne und eine köstliche, mexikanisch beeinflusste Küche sind die Markenzeichen der entspannten Küstenstadt San Diego. Der renommierte...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 3
DO 3.10.
12:00
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Die Wüstenstadt Tucson nahe der Grenze zu Mexiko birgt ungeahnte, kulinarische Schätze. Sie ist die Heimat so einzigartiger Köstlichkeiten wie sonnengetrocknetes Rind,...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 4
FR 4.10.
12:00
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Schon seit Jahrhunderten ist Cajun Country die Heimat der frankokanadisch-stämmigen Bevölkerung im Süden des US-Bundesstaats Louisiana. Der Einfluss ihrer französischen...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 5

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MO 7.10.
11:55
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Die offizielle Welthauptstadt der Country-Musik bildet diesmal das Reiseziel von Meisterkoch Andrew Zimmern. Der Essenstester stellt Spezialitäten vor, die sehr beliebt in...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 6
DI 8.10.
11:55
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Meisterkoch Andrew Zimmern geht auf Entdeckungstour in der Millionenmetropole Taipeh und kostet sich durch unwiderstehliche traditionelle Gerichte wie Schweinebauch,...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 7
MI 9.10.
11:55
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Wegen der vorzüglichen Restaurants, der zahlreichen Cafés und des pulsierenden Nachtlebens wurde Ho-Chi-Minh-Stadt einst ‘Paris des Ostens‘ getauft. Bis heute ist die...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 8
DO 10.10.
05:30
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Wegen der vorzüglichen Restaurants, der zahlreichen Cafés und des pulsierenden Nachtlebens wurde Ho-Chi-Minh-Stadt einst ‘Paris des Ostens‘ getauft. Bis heute ist die...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 8
DO 10.10.
11:55
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Essenstester Andrew Zimmern schlemmert sich diesmal durch Pittsburghs Küche. Traditionell landen in der ehemaligen Schwerindustrie- und Stahlstadt herzhafte Gerichte auf den...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 9
FR 11.10.
11:55
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Im wunderschönen Veracruz ist Mexikos wichtigster Hafen beheimatet. Kein Wunder also, dass hier Meeresfrüchte zur beliebtesten Zutat der lokalen Spezialitäten gehören....Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 10

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MO 14.10.
11:55
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Die Reise geht diesmal in die nicaraguanische Hauptstadt. Ein See, an dessen Südufer Managua liegt, hat der pulsierenden Metropole ihren Namen gegeben. Zur Stärkung nach...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 11
DI 15.10.
11:55
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Der Parque Metropolitano im hippen Santiago ist einer der größten Stadtparks der Welt. Er bietet atemberaubende Aussichten und eignet sich hervorragend, um typische lokale...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 12
MI 16.10.
11:55
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Schon zur Zeit der Monarchie war die charmante Donaumetropole bekannt für ihre erstklassige Küche. Der US-Top-Koch Andrew Zimmern stattet der ehemaligen Kaiserstadt Wien einen...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 13
DO 17.10.
11:55
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Essenstester Andrew Zimmern nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch Budapest. Er kostet klassische Kohlrouladen, herzhaftes Gulasch und den bei den Einheimischen sehr...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 14
FR 18.10.
11:55
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Bereits in der Antike leuchtete der Glanz Roms in die Welt hinaus. Die ewige Stadt lockt nicht nur mit historischen Schätzen, sondern auch mit ihrer Küche. Feinschmecker Andrew...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 15

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MO 21.10.
11:55
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Auch wenn es heutzutage schwer vorstellbar ist, dass das ultramoderne Dubai ursprünglich ein kleines Fischerdorf war, die historischen Wurzeln sind immer noch deutlich zu...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Staffel: 4 / 16

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