Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Savannah, Georgia (USA)
Folge 10   Staffel: 6

bis 12:15
Essen und Trinken
  • Zweikanalton
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • HDTV
  • 20250909115500
VPS 11:55

Im Bild: Brunswick Stew ist ein beliebtes Gericht aus Savannah, das Fleisch und südländisches Gemüse kombiniert.


Bildauswahl:


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Im Bild: Brunswick Stew ist ein beliebtes Gericht aus Savannah, das Fleisch und südländisches Gemüse kombiniert.


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Im Bild: Im Restaurant "Vic?s on the River" werden herzhafte Hauptspeisen mit cremigem Maisbrei serviert.


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Im Bild: Frischer Fisch ist eines der beliebtesten Gerichte in Savannah, hier serviert im Restaurant "Vic?s on the River".


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Im Bild: Das "Desposito?s Seafood" ist eine Ikone des Savannah Low Country.


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Im Bild: Das "Vic?s on the River" liegt in Savannahs historischer Factor?s Row im Herzen der Stadt.


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Im Bild: Andrew Zimmern.


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Im Bild: Das "Olde Pink House" ist eines der ältesten Gebäude in Savannah.


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Im Bild: Andrew Zimmern.


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Im Bild: Das "Sandfly Barbecue" befindet sich in einem alten Streamliner im viktorianischen Viertel der Stadt.


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Im Bild: Das "Wilke?s House" in Savannah ist ein beliebtes Restaurant, das einst eine Pension war.


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Im Bild: Der Savannah-Rotreis ist ein jahrhundertealtes Gericht aus Savannah.


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Im Bild: Die She-Crab-Suppe ist ein geschätztes Grundnahrungsmittel in Savannah.


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Im Bild: Low Country Boil - eine Mischung aus gekochten Garnelen, Kartoffeln, Mais und Wurst.


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Im Bild: Shrimps und Grütze, ein beliebtes Gericht von Savannah.


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Im Bild: Gebratene Austern mit Hush Puppies sind eines der beliebtesten Gerichte in Savannah.


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Im Bild: Savannah ist die älteste Stadt im Bundesstaat Georgia.


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Im Bild: Das "Tybee Island" ist ein abgefahrener Strandurlaubsort nur 30 Meilen von Savannah entfernt.


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Im Bild: Austern, eine der beliebtesten Meeresspezialitäten Savannah?s.


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Im Bild: Savannah ist die älteste Stadt im Bundesstaat Georgia.

Themen

    Details

    Es ist ein Leibgericht der Einheimischen in Savannah: ‘Shrimps and Grits‘. Der dicke, köstlich-cremige Maisbrei ist allerdings mehr als nur eine Beilage zu würzigen Garnelen oder anderen herzhaften Hauptspeisen. Mit Ahornsirup gesüßt, findet sich ‘Grits‘ auch am Frühstückstisch wieder. Ebenfalls sehr beliebt sind Austern und sogenanntes ‘Bisque‘ - eine reichhaltige, cremige Suppe aus Meeresfrüchten. Gourmet Andrew Zimmern macht den Geschmackstest.

    Hinweis

    Personen

    Schauspieler:
    Rolle

    1 weiterer Sendetermin



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