Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Key West, Florida (USA)
Folge 18   Staffel: 6

bis 08:10
Essen und Trinken
  • Zweikanalton
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • HDTV
  • 20250925075000
VPS 07:50

Im Bild: Ein Blick auf das Meer in Marathon, Florida.


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Im Bild: Ein Blick auf das Meer in Marathon, Florida.


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Im Bild: Süß schmeckende rosa Kokosnussgarnelen, serviert am "Schooner Wharf" im historischen Hafen von Key West.


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Im Bild: Ein Blick auf das Meer in Marathon, Florida.


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Im Bild: Steinkrabbenbeine, heiß serviert mit hausgemachter Senfsauce von "Keys Fisheries" in Marathon, Florida.


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Im Bild: Das "Killer Hogfish Sandwich" von "Hogfish Bar and Grill" wird täglich frisch filetiert und gebraten, dann mit Schweizer Käse, Pilzen und Zwiebeln belegt und auf kubanischem Brot serviert.


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Im Bild: Das "Camille?s", ein Restaurant nur ein paar Blocks südlich der berühmten Duval Street in Key West, ist für seinen preisgekrönten Key Lime Pie bekannt.


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Im Bild: Das berühmte Cubano-Sandwich im "5 Brothers Grocery and Sandwich Shop" ist mit Honigschinken, Pulled Pork, Schweizer Käse, Gurken und Senf belegt, bevor es in eine Heißpresse geworfen und perfekt gegrillt wird.


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Im Bild: Am "Schooner Wharf" im historischen Hafen von Key West gibt es immer Livemusik.


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Im Bild: Die klassische rosa Garnele: die "Drunken Shrimps", die man schälen und essen kann, serviert am "Schooner Wharf" im historischen Hafen von Key West.


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Im Bild: Das "Keys Fisheries", ein Restaurant, in dem Steinkrabbenbeine vom Boot in die Küche gelangen und auf Bestellung heiß serviert werden.


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Im Bild: Andrew Zimmern.

Themen

    Details

    Key West ist nicht nur wegen der schönen Strände und des entspannten Lebensstils ein heißer Tipp für Erholungssuchende. Auch gastronomisch gibt es in der Region einiges zu entdecken. Eine Hauptrolle in der lokalen Küche spielen natürlich die Meerestiere wie fangfrische Steinkrabben oder pinke Shrimps mit Kokosnuss. Der kulinarische Einfluss des nahen Kuba zeigt sich in den beliebten Cubano-Sandwiches. Und ganz besonders stolz sind die Einheimischen auf ihren berühmen Limettenkuchen.

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