Einfach. Gut. Bachmeier

Deutschland, 2022
bis 02:40
Kochshow
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • 20250526021000
VPS 02:10

Grillen gehört zu den Lieblingssportarten der Deutschen. Auch bei Hans Jörg Bachmeier heißt es "Ab ins Freie"! Zum gegrillten Schweinekaree kredenzt der Münchner Spitzenkoch Hans Jörg Bachmeier Pico de Gallo - eine scharfe mexikanische Würzsauce im bajuwarischen Gewand.


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Bild 1

Grillen gehört zu den Lieblingssportarten der Deutschen. Auch bei Hans Jörg Bachmeier heißt es "Ab ins Freie"! Zum gegrillten Schweinekaree kredenzt der Münchner Spitzenkoch Hans Jörg Bachmeier Pico de Gallo - eine scharfe mexikanische Würzsauce im bajuwarischen Gewand.


Bild 2

Starkoch Hans Jörg Bachmeier hält einen Löffel und ein Tellergericht in der Hand.


Bild 3

Grillen gehört zu den Lieblingssportarten der Deutschen. Auch bei Hans Jörg Bachmeier heißt es "Ab ins Freie"! Sogar ein alpenländischer Klassiker kommt bei ihm unter die (Grill-)Haube: Kaiserschmarrn mit Zwetschenröster.


Bild 4

Grillen gehört zu den Lieblingssportarten der Deutschen. Auch bei Hans Jörg Bachmeier heißt es "Ab ins Freie"! Seine Lachsforelle räuchert er auf einer Holzplanke, ähnlich wie es einst indigene Völker über dem Feuer machten.


Bild 5

Starkoch Hans Jörg Bachmeier präsentiert ein Tellergericht.


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Geerdet in Bayern, geadelt von internationalen Einflüssen: Beim Münchner Spitzenkoch Hans Jörg Bachmeier ist der Tellerrand nicht der Horizont, sondern der Anfang für seine kreativen Rezepte. Inspiriert aus Küchen rund um den Globus kreiert der Niederbayer mit heimischen Zutaten an Herd und Grill Fleisch, Fisch, Vegetarisches und Desserts.


Bild 7

Starkoch Hans Jörg Bachmeier bestäubt einen Teller mit Pfannkuchen.


Bild 8

Ein Steak liegt auf dem Grill.


Bild 9

Starkoch Hans Jörg Bachmeier steht hinter einem Transportfahrrad mit einem großem Gemüsekorb.


Bild 10

Starkoch Hans Jörg Bachmeier präsentiert ein Tellergericht.


Bild 11

Starkoch Hans Jörg Bachmeier salzt Fisch auf einem Holzbrett.

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