Die Küchenschlacht - Weihnachtsmenü mit Alexander Kumptner - Unterhaltung / Kochshow

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Köchin Alina Meissner-Bebrout

"Weihnachts-Menü": Dreierlei vom Blumenkohl: Blumenkohl-Nougatpüree & gebratene Blumenkohlröschen und roh marinierter Blumenkohl von Ali Güngörmüs

"Weihnachts-Menü": Aperitif Bellini von Alexander Kumptner

Weihnachts-Menü: Sanft gegarter Saibling mit Sauerkraut-Beurre-blanc, Forellenkaviar und Senf-Gurken von Alina Meissner-Bebrout

Koch Ali Güngörmüs

Koch Richard Rauch

Koch Mario Kotaska

Weihnachts-Menü: Powidltascherl mit Spekulatiusbröseln, weißem Zimt-Eis und Portwein-Zwetschgen von Richard Rauch

Von links: Köche Richard Rauch, Mario Kotaska, Moderator Alexander Kumptner, Köche Alina Meissner-Bebrout und Ali Güngörmüs

Weihnachts-Menü: Powidltascherl mit Spekulatiusbröseln, weißem Zimt-Eis und Portwein-Zwetschgen von Richard Rauch

"Weihnachts-Menü": Rehrücken mit Lebkuchensauce, Selleriepüree und Krautsalat-Cannelloni von Mario Kotaska

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Moderator Alexander Kumptner