Zu Tisch

Kapverden (Deutschland, 2025)

bis 19:00
Essen und Trinken
  • Stereo
  • Untertitel
  • HDTV
  • 20251031182500
VPS 00:00

Themen

    Details

    Auf Santo Antão, der grünsten kapverdischen Insel, lebt Familie Pires vom Kaffee- und Zuckerrohranbau. Julia und Aurusia Pires kochen das deftige Nationalgericht Cachupa mit lokalen Zutaten: grüne Bananen, Süsskartoffeln, Maniok, Tarowurzeln und Yams. Gekrönt wird das Mahl von einem Kaffeepudding.

    Hinweis


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