Nelson Müller - der Fett-Kompass

2022
bis 01:48
Dokumentation
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • 20250916010400
VPS 01:10

Themenmontag


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Themenmontag


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Im Bild: Sternekoch Nelson Müller führt durch den Dschungel der Ernährungs-Tipps: Er zeigt, welche Öle wozu gut und gesund sind. Und bei welchen Produkten der Lebensmittelindustrie Vorsicht angesagt ist.


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Im Bild: Sternekoch Nelson Müller führt durch den Dschungel der Ernährungs-Tipps: Er zeigt, welche Öle wozu gut und gesund sind. Und bei welchen Produkten der Lebensmittelindustrie Vorsicht angesagt ist.


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Im Bild: Sternekoch Nelson Müller führt durch den Dschungel der Ernährungs-Tipps: Er zeigt, welche Öle wozu gut und gesund sind. Und bei welchen Produkten der Lebensmittelindustrie Vorsicht angesagt ist.


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Im Bild: Sternekoch Nelson Müller führt durch den Dschungel der Ernährungs-Tipps: Er zeigt, welche Öle wozu gut und gesund sind. Und bei welchen Produkten der Lebensmittelindustrie Vorsicht angesagt ist.

Themen

    Details

    Auf ihre Qualität kommt es an. Nelson Müller zeigt, wie jeder ganz leicht gute Produkte findet. Denn Burger, Margarine oder Chips müssen nicht schlecht sein. Fette stecken nicht nur in pflanzlichen Ölen, sondern auch in tierischen Produkten wie Fleisch und Käse. Die haben einen schlechten Ruf, weil sie viele gesättigte Fettsäuren enthalten. In einem Experiment mit drei jungen Menschen zeigt sich, welche Fette wirklich gesund für uns sind und welche nicht. Chips gehören zu den fetthaltigsten Lebensmitteln. Da fällt es meist schwer, nicht die ganze Packung zu essen. Aber wie viel Fett ist eigentlich noch okay, und wie viel ist zu viel? Nelson Müller reist ins Allgäu zu einem Chips-Hersteller, um genau das herauszufinden. Sicher ist jedenfalls: Ohne Fett machen manche Produkte einfach keinen Sinn.

    Hinweis

    Personen

    Regie:Teresa Lonnemann

    2 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 16.09.

    Spielfilm

    MDR 22:55: Die Outsider: Rebellen ohne Grund
    MDR
    22:55
    Amerika, 1960er-Jahre: Ponyboy und Johnny, beides „Greasers“ aus den ärmeren Stadtvierteln, flirten mit Cherry und ihrer Freundin Marcia, die zu den wohlhabenden „Socs“ gehören. Als deren Freunde das mitbekommen, kommt es zu heftigen Auseinandersetzungen zwischen den „Socs“ und den „Greasers“.Tulsa, Oklahoma 1966: In der amerikanischen Stadt leben die Wohlhabenden im Süden, die...
    Die Outsider: Rebellen ohne Grund
    00:00
    Dear Memories
    Eine Reise mit dem Magnum-Fotografen Thomas Hoepker

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