Meisterküche

Ost- und Nordseeküche - mal klassisch, mal modern

bis 16:30
Essen und Trinken
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    Details

    In der Meisterküche präsentiert Yvonne Willicks Klassiker und neue Kreationen der Küche an Nord- und Ostsee. Köche und Köchinnen aus dem WDR-Fernsehen entdecken Kochtraditionen der deutschen Küstenregionen und bereiten auch diesmal ganz besonders leckere Gerichte zu. Die perfekte Einstimmung ist die Friesentorte, die Konditormeisterin Theresa Knipschild mit Yvonne Willicks gemeinsam backt. Ein echtes Prachtexemplar! Fisch ist ein Muss bei einer Reise an die Küste. Die Kultköche Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer tischen mit dem Helgoländer Pannfisch einen deftigen und sehr leckeren Klassiker auf. Björn Freitag hat Kiel und Umgebung einen Besuch abgestattet. Er widmet sich ebenfalls den Meerestieren. Es gibt Focaccia mit Kieler Sprotten und Milchreis mit regionalen Garnelen, diese Rezepte überraschen! Und wenn es hoch an die See geht, dann muss es für den Kochprofi auch Hering geben! Zu seinem Brathering serviert er Kartoffel-Endiviensalat.

    Hinweis

    Personen

    Redaktion:Martin Munz

    Top-Spielfilm am 31.08.

    Spielfilm

    Sat1 12:10: Mortdecai - Der Teilzeitgauner
    Sat1
    12:10

    12:10:Sat1 Mortdecai - Der Teilzeitgauner

    Mortdecai, USA 2015

    Sat1, 12:10-14:15 Uhr

    Der verschuldete Lord Mortdecai lässt sich auf einen Kunstraub ein.Charmante Krimikomödie mit Johnny Depp: Der englische Lord Charlie Mortdecai ist ein angesehener Kunsthändler, doch nach etlichen fehlgeschlagenen Geschäften ist er pleite und hat zu allem Überfluss auch hohe Steuerschulden. Daher erklärt er sich bereit, für den Geheimdienst ein lang verschollenes Kunstwerk zu beschaffen,...
    Mortdecai - Der Teilzeitgauner
    20:15

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