Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Der nördliche Weg (Norwegen, 2013)
Folge 710

bis 14:00
Essen und Trinken
  • Stereo
  • 20250831133000
VPS 00:00

Übersicht

Eine atemberaubende kulinarische Abenteuerreise durch den Norden Europas. Andreas Viestad präsentiert seine exquisite Outdoorküche an neuen spektakulären Orten. Er grillt auf Vulkangestein, kocht in Geysiren und zeigt wie sensationell die skandinavische Küche sein kann.

Themen

    Details

    Andreas erkundet historische Kochtraditionen zweier ehemaliger Norwegischer Hauptstädte. Trondheim im Zentrum Norwegens und Bergen an der Westküste. Er startet mit einem Rezept aus dem 14. Jahrhundert. Hühnchen mit Safran und Zimt. Auf der weiteren Reise die Küste entlang Richtung Süden macht Andreas selbstgemachtes Marzipan mit einer scharfen Gewürznote. Vor der Ankunft in Bergen bereitet Andreas ein weiteres luxuriöses Gericht zu, knuspriges Spanferkel mit exklusiven Aromen und exotischen Gewürzen, Früchten und Madeira.

    Hinweis


    6 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 31.08.

    Spielfilm

    Sat1 12:05: Mortdecai - Der Teilzeitgauner
    Sat1
    12:05

    12:05:Sat1 Mortdecai - Der Teilzeitgauner

    Mortdecai, USA 2015

    Sat1, 12:05-14:10 Uhr

    Der verschuldete Lord Mortdecai lässt sich auf einen Kunstraub ein.Charmante Krimikomödie mit Johnny Depp: Der englische Lord Charlie Mortdecai ist ein angesehener Kunsthändler, doch nach etlichen fehlgeschlagenen Geschäften ist er pleite und hat zu allem Überfluss auch hohe Steuerschulden. Daher erklärt er sich bereit, für den Geheimdienst ein lang verschollenes Kunstwerk zu beschaffen,...
    Mortdecai - Der Teilzeitgauner
    20:15

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