Wohl Bekomm‘s - Käse, Laib und Leben (Wohl Bekomm‘s - Käse, Laib und Leben)

Peter Sagmeisters Almkäse (2009)
Folge 1

bis 22:45
Essen und Trinken
  • Stereo
  • 20250708221500
VPS 00:00

Themen

    Details

    Wir besuchten die Familie Sagmeister auf der Straniger Alm in Kärnten an der Grenze zu Italien. Hier wird Gailtaler Almkäse hergestellt.

    Hinweis

    In dieser Doku-Reihe geht es um die Kunst der Käsefertigung. In den Alpen entsteht auf saftig grünen Alpen der köstlichste Käse der Welt. Wir besuchen die besten Käser des Adria-Donau-Raumes, begleiten sie bei der Arbeit und erfahren viel über die Raffinesse des Hand­werks. Es handelt sich um philosophische, ruhige und entschleunigte Portraits.

    1 weiterer Sendetermin


    Top-Spielfilm am 08.07.

    Spielfilm

    arte 00:15: Die Engel von Sinjar
    arte
    00:15

    00:15:arte Die Engel von Sinjar

    Deutschland / Polen 2019

    arte, 00:15-02:05 Uhr

    Sinjar, Nordirak, 2014: Hanifa, eine junge Frau, überlebt wie durch ein Wunder den Angriff der Terrororganisation Islamischer Staat auf die religiöse und ethnische Minderheit der Jesiden. Sie entkommt, aber ihre fünf jüngeren Schwestern werden alle entführt und versklavt. In „Die Engel von Sinjar“ folgt die renommierte Dokumentarfilmemacherin Hanna Polak der Jesidin Hanifa, die mit aller...
    Die Engel von Sinjar
    00:15
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    22:20

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