Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

„Der Ursprung des Geschmacks“ (Norwegen, 2011)
Folge 611

bis 02:00
Essen und Trinken
  • Stereo
  • 20250515013000
VPS 00:00

Übersicht

Atemberaubende Landschaften und sensationelle Rezeptideen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen... Besuchen Sie mit Küchenchef Andreas Viestad einige der spektakulärsten Orte in Norwegen. Zurücklehnen und genießen!

Themen

    Details

    Andreas bringt uns nach Vestfold im südlichen Norwegen. Der Winter ist gekommen, das Sardinenfischen hat seinen Höhepunkt erreicht. Inspiriert von der skandinavischen Tradition räuchert Andreas die kleinen Fische.

    Hinweis


    10 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 15.05.

    Spielfilm

    arte 14:00: Denen man nicht vergibt
    arte
    14:00

    14:00:arte Denen man nicht vergibt

    The Unforgiven, USA 1960

    arte, 14:00-16:20 Uhr

    Texas, 1870: Rachel lebt auf der Ranch ihrer Familie als einziges junges Mädchen unter Männern - die sie heiß begehren. Doch ihr Bruder Ben, das Familienoberhaupt der Zacharys, weiß sie vor den hartnäckigen Verehrern in Schutz zu nehmen. Als eines Tages herauskommt, dass Rachel gar keine Zachary ist, sondern ein indigenes Findelkind, wenden sich von einem Tag auf den anderen alle von ihr ab....
    Denen man nicht vergibt
    01:55

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