Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus (Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus)

Martin Klein und das Ikarusteam (2015)
Folge 129

bis 18:40
  • Stereo
  • 20250324180500
VPS 00:00

Themen

    Details

    Einmal im Jahr wird kein Gastkoch in die Ikarus Küche eingeladen, zur Abwechslung kreiert das Team um Executive Chef Martin Klein das Menü des Monats.

    Hinweis

    Elf Monate im Jahr bringt das Ikarus Team die Geschmäcker, Philosophien und Techniken internationaler Spitzenköche auf die Teller der Gäste. Das Ergebnis ist stets eine außergewöhnliche kulinarische Reise in ferne Länder - doch im Monat November findet die Reise in den eigenen vier Wänden statt. Unter der Leitung von Executive Chef Martin Klein entstehen im Hangar-7 Speisen mit höchstem Anspruch an Produktbewusstsein und Authentizität. Daher begibt sich Martin Klein in Norditalien auf die Suche nach einer ganz besonderen Delikatesse: der berühmten weißen Trüffel.

    2 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 24.03.

    Spielfilm

    arte 20:15: Mit den Waffen einer Frau
    arte
    20:15

    20:15:arte Mit den Waffen einer Frau

    En cas de Malheur, Frankreich 1957

    arte, 20:15-22:10 Uhr

    Yvette Maudet schlägt sich mehr schlecht als recht mit kleinen Betrügereien durchs Leben. Als sie bei einem dilettantischen Raubüberfall gefasst wird, wendet sie sich an den älteren Rechtsanwalt Gobillot: Zwar habe sie kein Geld, könne ihn jedoch „in Naturalien“ entlohnen. Gobillot verfällt der selbstbewussten jungen Frau und akzeptiert das Angebot. Doch er ist verheiratet und die...
    Mit den Waffen einer Frau
    01:05
    00:50

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