Helden der Landwirtschaft - Die bayerischen Garnelen(Episode 7) - Report / Reality-Soap

Bei der Kartoffelernte in Münster kommen zahlreiche Helfer, schwere Maschinen und ein ausgeklügeltes Logistiksystem zum Einsatz, das auf moderne Technik setzt. Im Süden Deutschlands benötigen unterdessen Krustentiere viel Aufmerksamkeit, die man dort nicht erwarten würde. Im bayerischen Langenpreising werden Garnelen gezüchtet, um der Überfischung der Weltmeere entgegenzuwirken. Die exotischen Delikatessen mögen es warm und feucht. Und Jens und Wiebke halten auf dem „Gut Rögnitztal“ Schweine. Nach der Fütterung wird mit frischem Stroh eingestreut.

Rund eine halbe Million Erwerbstätige arbeiten in Deutschland in der Landwirtschaft. Sie versorgen uns mit Lebensmitteln wie Fleisch, Obst und Gemüse. Der Markt ist hart umkämpft. Um sich gegen Konkurrenten aus der ganzen Welt behaupten zu können, brauchen die Protagonistinnen und Protagonisten dieser Serie Know-how, Kreativität und Geschäftssinn. Digitale Anwendungen und Nachhaltigkeit sind in modernen Agrarbetrieben heutzutage ebenfalls unerlässlich. Von der Straußenfarm im bayerischen Oberland über die Apfelplantage am Bodensee bis zur Getreideernte in Baden-Württemberg: Die „Helden der Landwirtschaft“ müssen sich mit Maschinen und Technik genauso gut auskennen wie mit Flora und Fauna.