LEGE KOMMT AUF DEN GESCHMACK (Vorschau) im TV Programm

Sushi - in Japan ein Nationalgericht. Und auch bei uns hat sich Sushi in den letzten Jahren fest in der deutschen Esskultur etabliert. Maki, Nigiri oder auch als Sashimi - inzwischen begeistert die gesunde Alternative nicht nur im Restaurant, sondern auch im Supermarkt oder als To-Go-Snack für zwischendurch. Doch wie macht man das perfekte Sushi? Welche Reissorte, welcher Fisch? Und wie lässt ...Lege kommt auf den Geschmack

Dieses Weihnachtsessen wird anders! Sebastian Lege wagt sich an das vielleicht für die meisten Deutschen wichtigste Essen des Jahres. Er möchte das perfekte 3-Gang-Weihnachtsmenü kreieren, das wirklich allen schmeckt. Dafür tüftelt er im Lege-Lab und greift zu einer sehr ungewöhnlichen Methode, um beispielsweise die Haut der Gans richtig knusprig zu bekommen.Heute kocht Lege zum ersten ...Lege kommt auf den Geschmack - Das perfekte Weihnachtsessen