Rodolfo Guzman, Chile
Hyperintensiv oder in Asche gegart: Der chilenische Spitzenkoch Rodolfo Guzman hat sich mit einer Mischung aus moderner und traditioneller Küche auf Platz 8 der besten 50 Restaurants Lateinamerikas katapultiert. ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Rodolfo Guzman in Salzburg
Rodolfo Guzmán kocht radikal regional und mit einem gesamtkulturellen Ansatz. Er bringt die indigenen Ressourcen Chiles in den Hangar-7. ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Rodolfo Guzman in Salzburg
Rodolfo Guzmán kocht radikal regional und mit einem gesamtkulturellen Ansatz. Er bringt die indigenen Ressourcen Chiles in den Hangar-7. ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Magnus Ek, Schweden
Im Oaxen Krog auf der Schäreninsel Djurgården, unweit der City von Stockholm, präsentiert Magnus Ek seine innovative und regional verankerte New Nordic Cuisine. ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Magnus Ek, Schweden
Im Oaxen Krog auf der Schäreninsel Djurgården, unweit der City von Stockholm, präsentiert Magnus Ek seine innovative und regional verankerte New Nordic Cuisine. ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Magnus Ek in Salzburg
Die innovative nordische Küche von Magnus Ek wird 2014 mit einem Stern ausgezeichnet. Eks Küche basiert auf dem „New Nordic Manifesto“ - regionale Produkte stehen in den nordischen Ländern seit 2004 im Fokus . ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Mo 8.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Hyperintensiv oder in Asche gegart: Der chilenische Spitzenkoch Rodolfo Guzman hat sich mit einer Mischung aus moderner und traditioneller Küche auf Platz 8 der besten 50...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 107 |
Mo 8.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Rodolfo Guzmán kocht radikal regional und mit einem gesamtkulturellen Ansatz. Er bringt die indigenen Ressourcen Chiles in den...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 108 |
Di 9.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Rodolfo Guzmán kocht radikal regional und mit einem gesamtkulturellen Ansatz. Er bringt die indigenen Ressourcen Chiles in den...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 108 |
Di 9.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Im Oaxen Krog auf der Schäreninsel Djurgården, unweit der City von Stockholm, präsentiert Magnus Ek seine innovative und regional verankerte New Nordic...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 109 |
Mi 10.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Im Oaxen Krog auf der Schäreninsel Djurgården, unweit der City von Stockholm, präsentiert Magnus Ek seine innovative und regional verankerte New Nordic...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 109 |
Mi 10.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Die innovative nordische Küche von Magnus Ek wird 2014 mit einem Stern ausgezeichnet. Eks Küche basiert auf dem „New Nordic Manifesto“ - regionale Produkte stehen in den...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 110 |
Do 11.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Die innovative nordische Küche von Magnus Ek wird 2014 mit einem Stern ausgezeichnet. Eks Küche basiert auf dem „New Nordic Manifesto“ - regionale Produkte stehen in den...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 110 |
Do 11.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Nottingham ist nicht nur die Heimat von Robin Hood, hier kocht auch einer von Großbritanniens besten Köchen groß auf: Sat...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 111 |
Fr 12.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Nottingham ist nicht nur die Heimat von Robin Hood, hier kocht auch einer von Großbritanniens besten Köchen groß auf: Sat...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 111 |
Fr 12.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Er beweist, dass britische Küche auch richtig gut schmecken kann: Sat Bains aus Nottingham kreiert gemeinsam mit dem Ikarusteam ein kolossales Menü- und es zeigt sich schnell:...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 112 |
Sa 13.9. 17:40 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht für das einzigartige Restaurant-Konzept vorab die Besten der Besten, wirft einen Blick hinter die Kulissen der Haute Cuisine...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus |
Mo 15.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Er beweist, dass britische Küche auch richtig gut schmecken kann: Sat Bains aus Nottingham kreiert gemeinsam mit dem Ikarusteam ein kolossales Menü- und es zeigt sich schnell:...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 112 |
Mo 15.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Einmal im Jahr ist im Hangar- 7 alles anders. In der Festspielzeit übernimmt das Ikarus Team die Hauptrolle in der eigenen...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 113 |
Di 16.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Einmal im Jahr ist im Hangar- 7 alles anders. In der Festspielzeit übernimmt das Ikarus Team die Hauptrolle in der eigenen...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 113 |
Di 16.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus In 7 Monaten zu 2 Michelinsternen und das in New York. Matthew Ligthner ist der kulinarische Aufsteiger des Big...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 114 |
Mi 17.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus In 7 Monaten zu 2 Michelinsternen und das in New York. Matthew Ligthner ist der kulinarische Aufsteiger des Big...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 114 |
Mi 17.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Der Chef eines der besten Restaurants New Yorks ist zu Gast im Salzburger Hangar-7. Zweisternekoch Matthew...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 115 |
Do 18.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Der Chef eines der besten Restaurants New Yorks ist zu Gast im Salzburger Hangar-7. Zweisternekoch Matthew...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 115 |
Do 18.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Was herauskommt, wenn sich zwei Spitzenköche mit grünem Daumen treffen, zeigen Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim im Restaurant „Radio“ in...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 116 |
Fr 19.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Was herauskommt, wenn sich zwei Spitzenköche mit grünem Daumen treffen, zeigen Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim im Restaurant „Radio“ in...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 116 |
Fr 19.9. 17:50 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim sind die jungen Wilden der „New Nordic Cuisine“. Die Verwendung von nordischen Produkten steht im Mittelpunkt ihrer Kreationen - jedoch nicht...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 117 |
Mo 22.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim sind die jungen Wilden der „New Nordic Cuisine“. Die Verwendung von nordischen Produkten steht im Mittelpunkt ihrer Kreationen - jedoch nicht...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 117 |
Mo 22.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Sein Heimatort Dranouter im westflämischen Belgien, nahe der französischen Grenze, ist für Spitzenkoch Kobe Desramaults der wichtigste Ort der...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 118 |
Di 23.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Sein Heimatort Dranouter im westflämischen Belgien, nahe der französischen Grenze, ist für Spitzenkoch Kobe Desramaults der wichtigste Ort der...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 118 |
Di 23.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Ein stiller Rebell auf der Suche nach wahrhaftiger Ursprünglichkeit - der belgische Spitzenkoch Kobe Desramaults setzt auf das, was in der Region rund um sein Restaurant „In de...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 119 |
Mi 24.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Ein stiller Rebell auf der Suche nach wahrhaftiger Ursprünglichkeit - der belgische Spitzenkoch Kobe Desramaults setzt auf das, was in der Region rund um sein Restaurant „In de...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 119 |
Mi 24.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Inspirieren lässt sich Hans Neuner überall, Stillstand kommt für ihn nicht in Frage. Sein Credo „Der Gast muss immer wieder überrascht...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 120 |
Do 25.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Inspirieren lässt sich Hans Neuner überall, Stillstand kommt für ihn nicht in Frage. Sein Credo „Der Gast muss immer wieder überrascht...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 120 |
Do 25.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Sein Motto steht tätowiert auf seiner Brust: Cook and Roll. Der Tiroler Hans Neuner hat es an der portugiesischen Algarve zum Sternekoch gebracht. Das Restaurant Ocean wurde...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 121 |
Fr 26.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Sein Motto steht tätowiert auf seiner Brust: Cook and Roll. Der Tiroler Hans Neuner hat es an der portugiesischen Algarve zum Sternekoch gebracht. Das Restaurant Ocean wurde...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 121 |
Fr 26.9. 09:35 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht für das einzigartige Restaurant-Konzept vorab die Besten der Besten, wirft einen Blick hinter die Kulissen der Haute Cuisine...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus |
Fr 26.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Virgilio Martinez zählt zur Kochelite Südamerikas. Sein Restaurant Central in Lima gilt als das beste...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 122 |
Mo 29.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Virgilio Martinez zählt zur Kochelite Südamerikas. Sein Restaurant Central in Lima gilt als das beste...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 122 |
Mo 29.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Vineet Bhatia ist ein echter Star der Londoner Gourmet-Szene. Er wird 2001 als erster indischer Koch überhaupt mit einem Michelin Stern...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 123 |
Di 30.9. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Vineet Bhatia ist ein echter Star der Londoner Gourmet-Szene. Er wird 2001 als erster indischer Koch überhaupt mit einem Michelin Stern...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 123 |
Di 30.9. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Gert De Mangeleers Credo ist Einfachheit. Die Konzentration auf das Wesentliche sicherte seinem Restaurant „Hertog Jan“ drei Michelin-Sterne und ihm selber wurde der "European...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 124 |
Mi 1.10. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Gert De Mangeleers Credo ist Einfachheit. Die Konzentration auf das Wesentliche sicherte seinem Restaurant „Hertog Jan“ drei Michelin-Sterne und ihm selber wurde der "European...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 124 |
Mi 1.10. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Baiersbronn im Schwarzwald- die Region mit der höchsten Sternendichte Europas. Harald Wohlfahrt hält 3 der insgesamt 8 Michelin-sterne des...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 125 |
Do 2.10. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Baiersbronn im Schwarzwald- die Region mit der höchsten Sternendichte Europas. Harald Wohlfahrt hält 3 der insgesamt 8 Michelin-sterne des...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 125 |
Do 2.10. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Tomislav Gretic, ein Spitzenkoch, den es in einen malerischen Tourismusort verschlagen...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 126 |
Fr 3.10. 05:25 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus Tomislav Gretic, ein Spitzenkoch, den es in einen malerischen Tourismusort verschlagen...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 126 |
Fr 3.10. 18:00 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus In seinen Gerichten erzählt der 2 Sternekoch Esben Holmboe Bang, der eigentlich in Kopenhagen geboren ist, die Geschichte der norwegischen Landschaft und ihrem...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus 127 |
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