DIE GESCHICHTE DES ESSENS: DESSERT
Vorschau
Die Geschichte des Essens: Dessert
Serie
Ernährungsexperten halten Nachspeisen für unnötig, in großen Mengen sogar für schädlich. Christian Rach erkundet die Geschichte der Süßspeisen. Das Dessert, wie wir es heute kennen, entwickelte sich im 17. Jahrhundert an den Höfen Frankreichs. Vorher aß man in gehobenen Kreisen im „Buffet-Stil“. Alles kam auf einmal auf den Tisch. Ein Großteil des Buffets war gesüßt, Zucker galt ...Die Geschichte des Essens: Dessert
Die Geschichte des Essens: Dessert
Serie
Ernährungsexperten halten Nachspeisen für unnötig, in großen Mengen sogar für schädlich. Christian Rach erkundet die Geschichte der Süßspeisen. Das Dessert, wie wir es heute kennen, entwickelte sich im 17. Jahrhundert an den Höfen Frankreichs. Vorher aß man in gehobenen Kreisen im „Buffet-Stil“. Alles kam auf einmal auf den Tisch. Ein Großteil des Buffets war gesüßt, Zucker galt ...Die Geschichte des Essens: Dessert
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2 Sendungen
DO 19.12. 11:20 | Staffel: 1 / Folge: 119 / 119 |
DO 19.12. 23:35 | Staffel: 1 / Folge: 119 / 119 |
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