Zu Tisch

Färöer Inseln - Dänemark (Deutschland, 2025)

bis 04:05
Essen und Trinken
  • Stereo
  • Untertitel
  • HDTV
  • 20260211034000
VPS 00:00

Themen

    Details

    Die Nebenerwerbslandwirte Anna und Óli Rubeksen verbinden auf den Färöer Inseln traditionelle Küche mit modernen Einflüssen. Sie nutzen, was ihnen die karge Vegetation bietet. Rhabarber zeigt sich dabei als überraschend vielseitiges Gemüse: ob in Salat, Chutney oder mit Lammkeule kombiniert.

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