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Was ist ein Loco-Moco? Dieses Rätsel will Casey Webb auf der zweitgrößten hawaiianischen Insel Maui lösen. Dort duftet es nach Reis, Frikadellen, Spiegelei und Bratensoße. Die Bewohner des Eilands lecken sich die Finger, wenn ihr Lieblingsgericht auf den Tisch kommt. Und Küchenchef Les Tomita serviert in seinem Lokal eine besonders schmackhafte Variante mit Bacon, Chorizo und Pulled Pork. Diesem Gaumenschmaus kann Schlemmer-Freak Casey nicht widerstehen. Und wie schlägt sich der Food-Liebhaber bei der „Achtfachen-Burger-Challenge“?
Hinweis
Deftig, herzhaft, lecker! Casey Webb hat eine Schwäche für schmackhafte Gaumenfreuden. Auf seiner Schlemmer-Tour durch die USA futtert sich der Food-Liebhaber durch die Speisekarten angesagter Garküchen, Restaurants und Imbisslokale. Dort lässt er sich Spezialitäten aus allen Teilen des Landes auf der Zunge zergehen. Das Angebot ist vielfältig und abwechslungsreich, aber Kaviar und Froschschenkel werden in dieser Serie eher selten aufgetischt. Denn der Gastronomie-Experte bevorzugt hausgemachte Highlights, wie zum Beispiel Pizza mit geräucherter Wildschweinwurst oder knusprige Rippchen. Darüber hinaus stellt sich Casey in jeder Folge einer kulinarischen Herausforderung.