Landfrauenküche
Eva Gottschaller aus Niederbayern (Deutschland, 2020)
Eva Gottschaller (rechts) serviert den Gruß aus der Küche. Von links: Nina Wagner, Lena Zimmermann, Monika Bernhard und Anja Raithel (sitzend).
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Eva Gottschaller (rechts) serviert den Gruß aus der Küche. Von links: Nina Wagner, Lena Zimmermann, Monika Bernhard und Anja Raithel (sitzend).
Die Hauptspeise: Focaccia mit Hafer-Gemüsebratling und Austernpilzen an bunten Gemüse-Chips.
Gartenimpression.
Das Begrüßungsgetränk: Sekt mit selbstgemachtem Holunderblütensirup und Tautropfen vom Morgenmantel.
Das Gastgeschenk: "Bread Spirit Black", ein Brotschnaps aus Vollkornbrot.
Die Nachspeise: Mousse au Chocolat auf Basis von Aquafaba mit Pfeffer-Splitter an Garten Kirschen.
Frisch gebackenes Brot.
Die frisch gebackenen Semmeln werden transportfähig gemacht.
Niko Gottschaller zeigt Anja Raithel (Mitte) und Nicole Roth wie man Brezen legt.
Eva Gottschaller bringt zum Abschluss noch einen Schnaps.
Die Familie Gottschaller von links: Lars, Ylvi und Eva.
Eva Gottschaller (links) und ihre Küchenhilfe Antonia Loeffler. Eva ist Bäckerstochter, frisch gebackene Mama, und eigentlich Schauspielerin. Obwohl sie die Schauspielerei liebt, war die Sehnsucht nach dem Landleben so groß, dass sie vor einem Jahr beschloss, auf den elterlichen Hof zurückzukehren. Auf einen Hof mit großer Geschichte, denn die Gottschallers sind Bayerns älteste Bauernfamilie. Eva ist die 20. Generation und will in Zukunft das Erbe ihrer Familie fortführen.
Das Dinkelfeld.
Der Gruß aus der Küche: Dreierlei auf Brot mit Kräuterbutter.
Der Dinnertisch von oben: Nina Wagner (oben sitzend), Nicole Roth, Monika Bernhard, Anja Raithel, Karina Schwarzbauer und Lena Zimmermann (im Uhrzeigersinn).
Traktor.
Nina Wagner (links) und Lena Zimmermann schauen sich den Dinkel genauer an.
Karina Schwarzbauer stößt mit dem Begrüßungsgetränk an.
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Top-Spielfilm am 02.01.
Sin City
