Die Bayerische Braukultur - Report / Essen und Trinken

Cerveza, Pivo - oder einfach nur: Bier. Ein Resultat bayerischer Braukultur. Ein Film über die Kunst des Brauens und das Drumherum - Bierkrüge, Bierkriege, Bier und Gaudi. Es gibt kein Bier auf Hawaii, drum bleib ich hier - in Bayern. Wo es in Franken die höchste Dichte von selbstständigen Brauereien in ganz Europa gibt. Mit teils skurril klingenden Biernamen wie etwa dem „Karpfenlüstling“. Dieter Förster kennt sie alle, die hunderten von fränkischen Biersorten. Und er holt sie sogar selbst ab, bei den Brauereien, in den Dörfern. Einmal die Woche, fährt sie von da zu seinem Getränkeladen, der „Fränkischen Bierbotschaft“ in Nürnberg. Mit dieser Geschichte geht dieser Film los.