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Une autre Normandie se révèle depuis les falaises d‘Étretat. Rendez-vous avec le chef étoilé Pierre Caillet, pour un parcours intimiste entre terre et mer. Chef discret et attachant, ce Meilleur ouvrier de France affiche une détermination sans faille et un talent débordant, au service d‘une cuisine créative et délicate.
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| Moderator: | Emmanuelle Delteil |