Karpfen statt Lachs

Deutschland, 2024
bis 01:20
Reportagereihe
  • 20251224005000
VPS 00:50

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    Details

    Der Karpfen hat viele Gräten und nicht das beste Image, aber eine gute CO2-Bilanz und ist nachhaltiger als Lachs, Pangasius und Thunfisch. Eine der größten Teichwirtschaften liegt in Polen. In Osteuropa ist das genügsame und robuste Schuppentier fester Bestandteil traditioneller Festtagsmenüs zu Weihnachten oder Silvester. Schafft der umweltfreundliche Karpfen auch im Westen Europas ein Comeback?

    Hinweis


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    Top-Spielfilm am 24.12.

    Spielfilm

    arte 15:40: Sabrina
    arte
    15:40

    15:40:arte Sabrina

    USA 1954

    arte, 15:40-17:30 Uhr

    Audrey Hepburn verzaubert in Billy Wilders romantischer Komödie „Sabrina“ als die Tochter eines Chauffeurs, die zwischen zwei Welten steht: der einfachen Herkunft und der glanzvollen Welt der Reichen. Nach einem Aufenthalt in Paris kehrt sie verwandelt zurück - elegant, selbstbewusst und mit einem Hauch Melancholie. Zwischen den Brüdern Linus (Humphrey Bogart) und David (William Holden)...
    Sabrina

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