Küchen der Welt
Schweiz: Kalbsgeschnetzeltes mit Röstis (Frankreich, 2025)
In Zürich werden Rösti traditionell mit Kalbsgeschnetzeltem serviert.
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In Zürich werden Rösti traditionell mit Kalbsgeschnetzeltem serviert.
In seinem Restaurant bereitet Chefkoch Carlos Navarro einen Zürcher Klassiker zu: Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti.
Übersicht
(1): Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti - ein Klassiker aus Zürich
(2): Kulinarische Mitbringsel
(3): Ran an die Töpfe!
Themen
Hinweis
Synchronfassung
Personen
| Moderator: | Pierre Raffard |
| Reporter: | Lena Besson |
TVinfo
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