Themen
Details
Wenn auf der Ranch große Projekte anstehen, sorgt Elizabeth für das leibliche Wohl der helfenden Hände. Zum Dank bereitet sie Pistazien-Zimtschnecken und Hähnchenpastete zu - einfache Gerichte, die jedoch so einiges hermachen und stärken.
Hinweis
In Ranch Life - Kochen mit Herz verbindet Elizabeth Poett das tägliche Leben auf der traditionsreichen Rancho San Julian in Kalifornien mit ihrer Leidenschaft fürs Kochen. Als Rinderzüchterin in siebter Generation bewirtschaftet sie das 14.000 Hektar große Familienland und zeigt dabei, wie eng Natur, Arbeit auf der Ranch und regionale Küche miteinander verbunden sind. Mit Zutaten direkt vom Hof kreiert sie herzhafte Gerichte und lädt Zuschauer:innen ein, Ranchleben und Kulinarik auf authentische Weise mitzuerleben.