Küchen der Welt
Die Pariser Rinderbouillon (Frankreich, 2025)
Die Bouillon de Boeuf, also Rinderbouillon, ist mit dem Tafelspitz verwandt und auf der Karte einiger angesehener Pariser Restaurants zu finden.
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Die Bouillon de Boeuf, also Rinderbouillon, ist mit dem Tafelspitz verwandt und auf der Karte einiger angesehener Pariser Restaurants zu finden.
Koch Christophe Moisand zeigt, warum die Rinderbouillon so erfolgreich werden konnte.
Übersicht
(1): Pariser Rinderbouillon: ein Erfolgsrezept
(2): Kulinarische Mitbringsel
(3): Ran an die Töpfe!
Themen
Hinweis
Synchronfassung
Personen
| Moderator: | Pierre Raffard |
| Reporter: | Alexis Sarini |
TVinfo
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