Big Cities - Fisch und Gemüse direkt aus Berlin - Report / Land und Leute

AquaTerraPonik - das ist Fisch- und Gemüsezucht kombiniert mit einem geschlossenen Wasserkreislauf. Die Fische produzieren Dünger für die Pflanzen, die Pflanzen reinigen das Wasser wieder für die Fische. 2013 hat das Berliner Start-up „TopFarmers“ mit dem Projekt begonnen. Seit Frühjahr 2016 traten die „TopFarmers“ mit der größten AquaTerraPonik-Anlage Europas den Beweis an, dass das System wirtschaftlich rentabel sein kann. Das Ganze soll langfristig auch auf Flachdächern umgesetzt werden. Eine Chance - nicht nur für Berlin, sondern für viele Metropolen weltweit.