Küchen der Welt
Australien: Wagyu-Rind (Frankreich, 2025)
Grillmeister Corey Costelloe lässt sich bei der Zubereitung des beliebten Wagyu-Rinds über die Schulter blicken.
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Grillmeister Corey Costelloe lässt sich bei der Zubereitung des beliebten Wagyu-Rinds über die Schulter blicken.
Das fein marmorierte Fleisch des Wagyu-Rinds ist der heilige Gral für Fleischliebhaber in Sydney und wird über dem Holzfeuer zubereitet.
Übersicht
(1): In Australien beliebt: das Wagyu-Rind
(2): Kulinarische Mitbringsel
(3): Ran an die Töpfe!
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Hinweis
Synchronfassung
Personen
| Moderator: | Pierre Raffard |
TVinfo
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