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Das Bier wird in Fässern fermentiert - im Keller entsteht so ein starker Geruch.
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Das Bier wird in Fässern fermentiert - im Keller entsteht so ein starker Geruch.
Sarah arbeitet in Vollzeit bei der Brauerei ?Brussel Beer Project?: Sie entnimmt Proben und bringt sie zur neuen Fertigung, die nur wenige Kilometer entfernt ist.
Olivier de Brauweres Brauerei "Brussels Beer Project" spürte die Auswirkungen internationaler Krisen - die Produktionskosten stiegen deutlich.
Olivier de Brauweres Mikrobrauerei "Brussels Beer Project" bringt jedes Jahr rund 20 neue Biere auf den Markt - und erreicht damit ein Publikum, das gerne Neues entdeckt.
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| arte | Mi 5.11. | 11:25 | Re: | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
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