Bauer Frank Sallach hat seine Produktion auf Haselnüsse umgestellt.
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Bauer Frank Sallach hat seine Produktion auf Haselnüsse umgestellt.

Andrea Münnich ist eine der wenigen Poolbauerinnen Deutschlands.
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Der Pool im eigenen Garten - davon träumen viele. Poolbauerin Andrea Münnich macht solche Träume wahr. In Buttstädt, Thüringen, führt sie ein Familienunternehmen. Ihr Geschäft boomt - trotz des Wassermangels in der Region. Münnich setzt auf nachhaltige Lösungen.
Die Mitarbeiter vom Wasserzweckverband Saalfeld-Rudolstadt beobachten die Wassersituation mit Sorge - schon seit Jahren haben sie mit sinkenden Grundwasserspiegeln zu tun. Auch diesen Sommer mussten Tankwagen die Versorgung einiger Gemeinden sicherstellen ...
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Endlich ist er da - der Moment, auf den die Familie Kelm so lange gewartet hat - ein Pool im eigenen Garten, gefüllt mit klarem Wasser, das in der Sonne schimmert. Kein Urlaub dieses Jahr, dafür ein Stück Paradies zu Hause. Der Pool als Symbol für Lebensqualität, Erholung, Familienzeit.
Ermöglicht hat diesen Traum Andrea Münnich, eine der wenigen Poolbauerinnen Deutschlands. In Buttstädt, Thüringen, führt sie ein Familienunternehmen, das seit den 1990er Jahren Pools baut. Ihr Geschäft boomt - trotz Wassermangels in der Region. Münnich setzt auf nachhaltige Lösungen: Filteranlagen, die Wasser wiederverwenden, Abdeckungen gegen Verdunstung. In diesem Jahr steht ein besonderer Poolbau an: ein riesiges Schwimmbecken für ein Luxushotel. Wie gelingt das umweltverträglich und Wasser sparend?
Denn, obwohl es in diesem Sommer relativ viel geregnet hat, beobachten die Mitarbeiter vom Wasserzweckverband Saalfeld-Rudolstadt die Wassersituation mit Sorge. Kaum Schnee und ein trockenes Frühjahr - für die ohnehin wassersensible Region führte das dazu, dass auch in diesem Sommer Tankwagen fahren mussten. Der Zweckverband hat schon seit Jahren mit sinkenden Grundwasserspiegeln und versiegenden Quellen zu tun und steht vor großen Herausforderungen, um weiterhin alle mit Wasser versorgen zu können.
Landwirt Frank Sallach muss sich an die klimatischen Veränderungen anpassen, wenn sein Betrieb überleben soll: Es ist die erste Saison mit einem riesigen Regenwasserbehälter. Der ist in diesem Jahr gut gefüllt und seine Ernte scheint vielversprechend zu werden.
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