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Sources polluées, prélèvements illégaux, soupçons de tromperie, fraudes... De nombreux scandales sèment le trouble chez les consommateurs d‘eaux minérales, en Suisse comme en France. Déjà pointé du doigt depuis une décennie pour ses emballages plastiques, le secteur voit se multiplier les défis autour de la pérennité de son modèle. Enquête.
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Moderator: | Dominique Laresche |
Gäste: | Anthony Delarbre;journaliste Kraken Films ; Emma Haziza;hydrologue;docteure de l‘École nationale supérieure des mines de Paris;présidente du centre de recherche Mayane; |