Zu Tisch

Wales - Grossbritannien (Deutschland, 2025)
Folge 8   Staffel: 1

bis 02:35
Essen und Trinken
  • Stereo
  • Untertitel
  • HDTV
  • 20250828021000
VPS 00:00

Themen

    Details

    Die walisische Bäuerin Becky Holden baut den fast vergessenen schwarzen Hafer an. Mithilfe von Bauer Owen Shiers und dem Agrar-Rebellen Gerald Miles bringt sie das glutenfreie Korn zurück in die walisische Küche. Sie verwendet es für Algenburger, frittierte Herzmuscheln oder den Winter-Haferkranz.

    Hinweis


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