Küchen der Welt

Frankreich, 2024
bis 07:20
Report
Essen und Trinken
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VPS 00:00

Moqueca - der brasilianische Fischeintopf mit Geschichte: In Salvador de Bahia sind Kulinarik und Religion untrennbar miteinander verbunden.

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Moqueca - der brasilianische Fischeintopf mit Geschichte: In Salvador de Bahia sind Kulinarik und Religion untrennbar miteinander verbunden.

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Für Tereza Paim ist das Kochen eine Familienangelegenheit und die Ehrung der Candomblé-Götter Teil ihres Restaurantbetriebs.

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    Synchronfassung

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    Moderator:Pierre Raffard

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