Österreich-Bild aus dem Landesstudio Burgenland

Vielfalt im Glas - Welschriesling neu entdeckt

bis 19:00
Land und Leute
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VPS 18:25

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    Details

    Lange Zeit als Massenware fast verpönt, wird der Welschriesling seit einigen Jahren neu entdeckt. Die Bandbreite der zweitwichtigsten weißen Rebsorte Österreichs ist erstaunlich. Vom Grundwein für Sekt über frische, trockene Sommerweine bis hin zu Süßweinen von Weltruf, auch in der neuen Stilistik von Orange- oder Amphorenweinen zeigt der Welschriesling, was er kann. All diese Facetten lassen sich im Burgenland entdecken. Erstmals ist hier auch die so genannte „Wösch-Meisterschaft“ ausgetragen worden, eine hochklassige Verkostung dieser aufstrebenden Rebsorte.

    Hinweis

    Personen

    Kamera:Markus Fuchs

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