Themen
Details
„Du kan sgu altid blive kok!“, sagde man engang - det var ikke noget særligt. Men sådan er det ikke længere - kokke er gået fra at være usynlige håndværkere til at være stjerner, der er med til kulturballet hos de kongelige. Samtidig er danske kokke som Rasmus Kofoed, Kenneth Toft-Hansen og Rasmus Munk blevet kåret til verdens bedste. Men hvad koster det at nå til tops? Bag succesen gemmer der sig ofte stress, angst og et arbejdsmiljø under pres - men er det også ved at ændre sig?
Hinweis