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Les cantines scolaires en France
En France, toutes les cantines des écoles primaires ne s‘équivalent pas pour ce qui est de la qualité. Mais grâce à des initiatives citoyennes et politiques, l‘offre alimentaire évolue. Exemple à Romainville... Avec aussi la loi française antigaspillage alimentaire ; questions-réponses ; quand le Japon inspire la pâtisserie française.
Présentation : Myriam Fehmiu, Caroline Lacroix
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