Teresa und Antonio Rizzo beim Trocknen der Cilento-Feige
Teresa und Antonio Rizzo beim Trocknen der Cilento-Feige
Castellabate an der Westküste Italiens - die Region Cilento ist für ihre einzigartige und vielfältige Küche bekannt.
Donatella serviert Spaghetti mit Rotbarbensoße.
Suppe mit Controne-Bohnen: Die in Controne angebaute Bohne ist ein Highlight der regionalen Küche.
Die Cilento-Version von "Armen Rittern": Mozzarella in Carrozza - Mozzarella in der Kutsche
Die weiße Feige des Cilento - sie besitzt eine dünne Haut und ist sehr süß, enthält Kalium, Magnesium, Zink und alle Vitamine, die gesund sind.
Regie: | Francesca D‘Amicis |