Köstliches Sizilien

Der fruchtbare Süden (Deutschland, 2022)

bis 17:50
Essen und Trinken
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • HDTV
  • 20250825171500
VPS 00:00

Michele Russo und seine Frau Vittoria beim Vorbereiten der Kaktusfeigen


Bildauswahl:


Bild 1

Michele Russo und seine Frau Vittoria beim Vorbereiten der Kaktusfeigen


Bild 2

Annarella bereitet eine Pasta aus Johannisbrotmehl zu.


Bild 3

Mimma Arena auf ihrer Eselfarm nahe Ramacca


Bild 4

Das Brot aus einer alten sizilianischen Hartweizensorte, genannt "der Hahn"


Bild 5

Kaktusfeigensalat aus den sogenannten Bastardoni, die im Herbst geerntet werden


Bild 6

Annarella und Fabio Santuccio leben auf einer Bio-Farm in der Nähe von Noto. Hier sammeln sie gemeinsam die Früchte des Johannisbrotbaums auf.

Themen

    Hinweis

    Personen

    Regie:Katja Duregger

    1 weiterer Sendetermin



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