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Reis - ein Korn ernährt die Welt (Schweiz, 2014)

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Die thailändische Küche ist ohne eine Schale Reis, Reisnudeln oder Reis-Desserts undenkbar. Der Chef einer Schweizer Reismühle lässt in Thailand Bio-Jasminreis für den Schweizer Markt anbauen. Spitzenkoch Othmar Schlegel kocht in Ascona mit Tessiner Reis edlen Risotto. Die philippinischen Reisterrassen gehören zu den ältesten Bauwerken der Welt und sind Unesco Weltkulturerbe.

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    Die thailändische Küche ist ohne eine Schale Reis, Reisnudeln oder Reis-Desserts undenkbar. Der Chef einer Schweizer Reismühle lässt in Thailand Bio-Jasminreis für den Schweizer Markt anbauen. Spitzenkoch Othmar Schlegel kocht in Ascona mit Tessiner Reis edlen Risotto. Die philippinischen Reisterrassen gehören zu den ältesten Bauwerken der Welt und sind Unesco Weltkulturerbe. Bauern bewirtschaften sie bis heute von Hand. Im International Rice Institute lagern über 100‘000 verschiedene Reissorten. In ihnen steckt viel Potential für zukünftige Reissorten.

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    2 weitere Sendetermine

    Sender Datum Uhrzeit  
    Mi 3.9. 11:55 NZZ Format Reis - ein Korn ernährt die Welt Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    Sa 6.9. 19:25 NZZ Format Reis - ein Korn ernährt die Welt Sendung zum Merkzettel hinzufügen

    Top-Spielfilm am 30.08.

    Spielfilm

    3sat 23:30: Die Kinder der Seidenstraße
    3sat
    23:30

    23:30:3sat Die Kinder der Seidenstraße

    The Children of Huang Shi, Australien / Volksrepublik China / Deutschland 2008

    3sat, 23:30-01:15 Uhr

    Der britische Reporter George Hogg wird 1937 in den Fernen Osten entsandt, um über den Japanisch-Chinesischen Krieg zu berichten. Er fällt in die Hände der Besatzer und soll exekutiert werden. Der kommunistische Partisan Jack Chen rettet George im letzten Moment vor der Enthauptung. Gemeinsam begeben sich die beiden auf die Flucht. Dabei lernt George die amerikanische Sanitäterin Lee kennen....
    Die Kinder der Seidenstraße
    21:55
    Mamma Mia! Here We Go Again
    20:15
    Ein Fressen für die GeierEin Fressen für die Geier
    23:20
    DownsizingDownsizing
    20:15
    Big FishBig Fish
    01:00
    Ein Fressen für die Geier
    22:10
    Das geheime FensterDas geheime Fenster
    20:15
    Der gestiefelte KaterDer gestiefelte Kater
    01:15
    Das geheime FensterDas geheime Fenster
    13:20
    Dick und Doof hinter Schloss und Riegel
    TVinfo
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