Proteine sind essentiell als Zell-Baustoff und reichlich vorhanden in Eiern und Fleisch. Was passiert, wenn auf diese Proteinquellen verzichtet wird, zeigen die Amateur-Boxer André und Marco im Selbsttest: Sie leben für drei Wochen vegan.
Proteine sind essentiell als Zell-Baustoff und reichlich vorhanden in Eiern und Fleisch. Was passiert, wenn auf diese Proteinquellen verzichtet wird, zeigen die Amateur-Boxer André und Marco im Selbsttest: Sie leben für drei Wochen vegan.
Ohne den Zell-Baustoff Protein geht im Körper quasi nichts. Vorhanden ist er auch in vielen veganen Lebensmitteln. Von denen ernähren sich die Amateur-Boxer André und Marco im Selbsttest für drei Wochen ausschließlich.