Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Fast Zuhause (Norwegen, 2013)
Folge 703

bis 00:30
Essen und Trinken
  • Stereo
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VPS 00:00

Übersicht

Eine atemberaubende kulinarische Abenteuerreise durch den Norden Europas. Andreas Viestad präsentiert seine exquisite Outdoorküche an neuen spektakulären Orten. Er grillt auf Vulkangestein, kocht in Geysiren und zeigt wie sensationell die skandinavische Küche sein kann.

Themen

    Details

    Andreas nimmt uns mit zu seiner Farm im Süden Norwegens - „Unkraut und Rindfleisch“ stehen heute auf seiner Speisekarte. Zusammen mit dem britischen Kräuterexperten Miles Irving macht Andreas sich auf die Suche nach frischen Wildkräutern. Mit diesen Kräutern und Rindfleisch aus der Region kreiert Andreas unter anderem ein raffiniertes Carpaccio sowie gegrilltes Rinderfilet mit Waldsalat.

    Hinweis


    6 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 05.08.

    Spielfilm

    Kabel1 02:25: Black Hawk Down
    Kabel1
    02:25

    02:25:Kabel1 Black Hawk Down

    Black Hawk Down, USA 2001

    Kabel1, 02:25-04:35 Uhr

    Die USA wollen dem Regime von Warlord Aidid ein Ende bereiten.3. Oktober 1993 in der somalischen Hauptstadt Mogadischu: Bürgerkrieg und Chaos herrschen in der Stadt - und über allem thront der Warlord Aidid. Die USA wollen seinem Regime ein schnelles Ende bereiten. Ihr Plan: Mit Hubschraubern und nachrückenden Bodentruppen in sein Quartier vordringen. Doch der Kampf in den Straßen Mogadischus...
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