La mode de la nutrition personnalisée
Les taux de glucose dans le sang peuvent varier d‘une personne à l‘autre après avoir consommé le même aliment, et la nutrition personnalisée est devenue l‘une des grandes tendances du secteur alimentaire. Dans le sport de haut niveau, c‘est aussi un outil de l‘optimisation de la performance des jeunes athlètes.
Présentation : Tania Chytil