Stadt Land Kunst - Ito Ogawas in Japan / Pyrenäen / Montpellier - Kultur / Magazin

Für das typisch sizilianische Pesto werden Knoblauch, Basilikum, Mandeln und geschälte Tomaten in Olivenöl zerstoßen und dann mit Busiate-Nudeln angerichtet.

Montpellier ist eine der ältesten Universitätsstädte Frankreichs. Ihre Medizinfakultät wurde vor 800 Jahren gegründet.

Ito Ogawas Debütroman ?Shokudo Katatsumuri? (?Das Restaurant der wiedergefundenen Liebe?) erzählt die Geschichte der jungen Japanerin Rinco und ihrer Rückkehr zu den eigenen Wurzeln.

Wenn der Sommer kommt, beginnt in den Pyrenäen der Almauftrieb. Die Schafhirten und ihre Herden verlassen die Täler und wandern hinauf in die Berge.