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Pour la première épreuve, c‘est un monument de la gastronomie mondiale qui entre dans les cuisines de Top
Chef :
Alain Ducasse
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Pour la première épreuve, c‘est un monument de la gastronomie mondiale qui entre dans les cuisines de Top Chef : Alain Ducasse. Précurseur d‘une cuisine plus saine, plus écologique, plus proche du produit, qu‘il a qualifié lui- même de naturalité, il propose aux candidats de réinventer des grands classiques de la cuisine française en inversant les propositions viande/légumes. Un exercice de dépouillement culinaire d‘une exigence rare. Pour les candidats non qualifiés, direction un univers beaucoup plus déroutant avec Adrien Cachot, finaliste emblématique de la saison 11
Hinweis
Personen
Moderator: | Stéphane Rotenberg |
Top-Spielfilm am 02.06.
Spielfilm
Sean Mercer betreibt in Ostafrika mit einer internationalen Gruppe von Draufgängern einen Jagdbetrieb: Er fängt wilde Tiere für Zoos und Tiergärten in Europa und Amerika. Eines Tages trifft die selbstbewusste Fotografin Dallas auf der Ranch der Jäger ein. Im Auftrag eines Zoos soll sie die Arbeit der Männer fotografieren und dokumentieren. Während sich Sean zunächst gegen die Präsenz der...
Hatari
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