Jamies 15 Minuten Küche (Jamie‘s 15 Minute Meals)
Filetsteaks / Reis mit Fisch und Eiern (Großbritannien, 2012)
Folge 14 Staffel: 1
bis 19:20
Übersicht
Jamie hat als erstes Gericht würzige Schweinefilets und ein Gemüsegulasch nach ungarischer Art ausgewählt. Hergestellt aus Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch bildet das Gulasch die perfekte Ergänzung zu den deftigen Medaillons. Das zweite Gericht besteht aus einem Kedgeree: ein zarter, geräucherter Schellfisch und gekochte Eier werden mit gewürztem Reis serviert. Als Beilage gibt es Prinzess-Bohnen, Mangold und Chili-Joghurt-Dressing.
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Details
Für seine 15-Minuten-Küche hat Jamie Oliver als erstes Gericht würzige Schweinefilets und ein schnelles Gemüsegulasch nach ungarischer Art ausgewählt. Hergestellt aus Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch bildet das Gulasch die perfekte Ergänzung zu den deftigen Schweinemedaillons.Das zweite Gericht besteht aus einem Kedgeree: ein zarter, geräucherter Schellfisch, gekochte Eier mit gewürztem Reis serviert. Als Beilage reicht Jamie Oliver Prinzess-Bohnen, Mangold und ein pikantes Chili-Joghurt-Dressing.
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