Französische Landküche mit Michel Roux (French Country Cooking with Michel Roux)

Meeresfrüchteplatte deluxe (Großbritannien, 2022)
Folge 5   Staffel: 2

bis 12:30
Kochshow
  • Zweikanalton
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • HDTV
  • 20250527114000
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Themen

    Details

    Heute werden frische Meeresfrüchte geliefert! Michel bereitet aus Langusten, Langustinen, Austern, Venusmuscheln und Seescheiden eine atemberaubende Meeresfrüchteplatte mit drei Dip-Saucen zu. Es ist auch Spargelzeit. Nach der Ernte auf einem Bio-Bauernhof grillt Michel den superfrischen Spargel und fügt eine unerwartete nussige Note hinzu. Anschließend zeigt Giselle, wie man die perfekten „Canelés“, mit Rum angereicherte Biskuittürme, backt.

    Hinweis

    Personen

    Schauspieler:
    Rolle
    Michel Roux
    Nicolas
    Damien
    Giselle
    Regie:Al Edirisinghe
    Moderator:Michel Roux

    2 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 27.05.

    Spielfilm

    arte 23:20: Unter Druck
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    Deutschland 2024

    arte, 23:20-00:35 Uhr

    Medienschaffende werden überwacht, verklagt, bedroht. „Wenn Sie uns vor 15 Jahren gefragt hätten, ob wir uns Sorgen machen über die Pressefreiheit in Europa, hätte ich gesagt: nicht wirklich. Jetzt sieht die Situation ganz anders aus“, sagt Scott Griffen vom International Press Institute. Die Aggressivität gegenüber Journalistinnen und Journalisten steigt. Gleichzeitig wird die...
    Unter Druck
    20:15

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