Helden der Landwirtschaft - Der Spargelbauer(Episode 13) - Report / Reality-Soap

Amadé repariert auf dem Billesberger Hof in der Nähe von München ein Brückengeländer. Nebenbei kümmert er sich um seine Hühner, seine Pferde und seinen Hofladen. Und am Ende des Tages gibt der Landwirt noch eine Fahrstunde. In Abensberg ist unterdessen Teamwork gefragt. Die Spargelernte ist ein echter Knochenjob. Nicht nur für die zahlreichen Helfer, sondern auch für Franz Xaver und seine Schwester Gabriele. Und Ralf baut in Oberfranken exotische Früchte an. In dem Örtchen Kleinettau wachsen nicht nur Kartoffeln und Karotten, sondern auch Papayas.

Rund eine halbe Million Erwerbstätige arbeiten in Deutschland in der Landwirtschaft. Sie versorgen uns mit Lebensmitteln wie Fleisch, Obst und Gemüse. Der Markt ist hart umkämpft. Um sich gegen Konkurrenten aus der ganzen Welt behaupten zu können, brauchen die Protagonistinnen und Protagonisten dieser Serie Know-how, Kreativität und Geschäftssinn. Digitale Anwendungen und Nachhaltigkeit sind in modernen Agrarbetrieben heutzutage ebenfalls unerlässlich. Von der Straußenfarm im bayerischen Oberland über die Apfelplantage am Bodensee bis zur Getreideernte in Baden-Württemberg: Die „Helden der Landwirtschaft“ müssen sich mit Maschinen und Technik genauso gut auskennen wie mit Flora und Fauna.