Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Der mächtige Vulkanofen (Norwegen, 2013)
Folge 705

bis 17:00
Report
Essen und Trinken
  • Stereo
  • 20250605163000
VPS 00:00

Übersicht

Eine atemberaubende kulinarische Abenteuerreise durch den Norden Europas. Andreas Viestad präsentiert seine exquisite Outdoorküche an neuen spektakulären Orten. Er grillt auf Vulkangestein, kocht in Geysiren und zeigt wie sensationell die skandinavische Küche sein kann.

Themen

    Details

    Andreas besucht die heißesten Orte Islands. Dort grillt er Lamm aufVulkangestein und kocht Lachs und Gemüse in einem abgelegenen Geysir. Die Hitze wird genutzt um Steinsalz abzubauen. Unter diesen Voraussetzungen bereitet Andreas mit Kräutern gefüllte Forelle in einer Salzkruste zu.

    Hinweis

    2 weitere Sendetermine

    SenderDatumUhrzeit 
    Do 5.6.07:30Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Der mächtige VulkanofenSendung zum Merkzettel hinzufügen
    Do 5.6.12:00Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Der mächtige VulkanofenSendung zum Merkzettel hinzufügen

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