Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Der mächtige Vulkanofen (Norwegen, 2013)
Folge 705

bis 20:00
Report
Essen und Trinken
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Übersicht

Eine atemberaubende kulinarische Abenteuerreise durch den Norden Europas. Andreas Viestad präsentiert seine exquisite Outdoorküche an neuen spektakulären Orten. Er grillt auf Vulkangestein, kocht in Geysiren und zeigt wie sensationell die skandinavische Küche sein kann.

Themen

    Details

    Andreas besucht die heißesten Orte Islands. Dort grillt er Lamm aufVulkangestein und kocht Lachs und Gemüse in einem abgelegenen Geysir. Die Hitze wird genutzt um Steinsalz abzubauen. Unter diesen Voraussetzungen bereitet Andreas mit Kräutern gefüllte Forelle in einer Salzkruste zu.

    Hinweis

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    Sender Datum Uhrzeit  
    Di 3.6. 10:30 Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Der mächtige Vulkanofen Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    Di 3.6. 15:00 Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Der mächtige Vulkanofen Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    Mi 4.6. 00:00 Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Der mächtige Vulkanofen Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    Do 5.6. 07:30 Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Der mächtige Vulkanofen Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    Do 5.6. 12:00 Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Der mächtige Vulkanofen Sendung zum Merkzettel hinzufügen
    Do 5.6. 16:30 Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Der mächtige Vulkanofen Sendung zum Merkzettel hinzufügen

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    Episode 21

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