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Jean-Claudes Mangoldpastete folgt einem traditionellen Rezept aus Nizza.

Die Haselnuss gewann im Laufe der Jahrhunderte zunehmend an Bedeutung. Heute werden die piemontesischen Schalenfrüchte zum wohl berühmtesten Brotaufstrich der Welt verarbeitet: Nutella.

Bruce Springsteen hat sich nie für seine Herkunft geschämt: Die Rock-Legende wurde in einer kleinen Arbeiterstadt in New Jersey geboren und wuchs in einfachen Verhältnissen auf.