Stadt Land Kunst - Madrid / Bordeaux / Irland - Kultur / Magazin

Ende des 16. Jahrhunderts greift England im Krieg gegen Spanien auf die Hilfe von Freibeutern zurück. Danach geraten die nunmehr arbeitslosen Piraten schnell außer Kontrolle.

In Hawaii erfindet Heidi Lasagne neu, indem sie die Nudeln durch die hawaiianische Brotfrucht Ulu ersetzt.

Bordeaux gilt als versnobte, verschlossene Stadt - doch auch hier zeigt sich die Geschichte der Arbeiterklasse, verbunden mit den kleinen, flachen Gebäuden namens "échoppes".